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Depersonalization
Depersonalization - Double IPA - 8,1% Double IPA com os lúpulos Citra e Strata. A combinação deles cria um aroma surreal, próximo ao que você sentiria se estivesse dentro de uma floresta gelada de pinheiros e laranjeiras, com uma brisa leve no rosto e uma sede absurda. Meio difícil explicar. Essa mistura do "dank" e do frutado cítrico consegue mascarar o teor alcoólico alto de 8,1% ABV, e é traduzida pro gosto da cerveja de um jeito bem fiel ao aroma. O corpo é alto o suficiente para sustentar essa quantidade imensa de terpenos aromáticos sem nenhum desequilíbrio: cada dimensão dessa cerveja foi pensada para não se descolar demais das outras.
APA Cadabra 1L
Nossa American Pale Ale é bem lupulada, gerando um intenso aroma cítrico de maracujá, com um amargor médio, e, por isso, dá pra ter a experiência de mergulhar em lúpulos por muito mais goles.
Depersonalization
Depersonalization - Double IPA - 8,1% Double IPA com os lúpulos Citra e Strata. A combinação deles cria um aroma surreal, próximo ao que você sentiria se estivesse dentro de uma floresta gelada de pinheiros e laranjeiras, com uma brisa leve no rosto e uma sede absurda. Meio difícil explicar. Essa mistura do "dank" e do frutado cítrico consegue mascarar o teor alcoólico alto de 8,1% ABV, e é traduzida pro gosto da cerveja de um jeito bem fiel ao aroma. O corpo é alto o suficiente para sustentar essa quantidade imensa de terpenos aromáticos sem nenhum desequilíbrio: cada dimensão dessa cerveja foi pensada para não se descolar demais das outras.
Interstellar 1L
Com o dobro da quantidade de lúpulos da Apa Cadabra e um sabor cítrico, a Interstellar é uma IPA com uma bomba de aromas de manga e maracujá.
Magic Trap 1L
A primeira cerveja que criamos é uma Belgian Golden Strong Ale dourada, cristalina, com aroma intenso de banana, escondendo seu alto teor alcoólico.
Alma 1L
Nossa nova Oat Lager com pouco mais de 4% ABV é leve e tem um corpo cremoso igual a um chopp extremamente bem tirado, com maltes que servem como a base perfeita para os lúpulos frescos. Nenhum ingrediente é protagonista e tudo se junta em uma coisa só, inseparável, em uma só essência onde nada poderia ser retirado ou adicionado.
Orange Sunshine 1L
A cerveja mais refrescante da Hocus Pocus até hoje, essa American Blonde Ale com muuuita laranja é extremamente fácil de beber.
Dream Potion 1L
Sour Ale, 4,5% Bem seca. Fácil de beber. Acidez média pra alta. Carbonatação média/alta. Frutas vermelhas explodindo no aroma. Intensidade de morango, framboesa e aroma. Hibisco entra na clarificação da brassagem, trazendo cor e acidez. Morango é fermentado junto com o mosto. Finalizamos com o aroma de frutas vermelhas para trazer intensidade no bouquet.
Psilocybe Cubensis 1L
Psilocybe Cubensis é nossa Brazilian Hazy APA, primeira receita feita com lúpulos 100% nacionais. Sua base leva aveia e cevada pra formar o corpo macio, que recebe uma combinação de 3 tipos de Comet e o Cascade, todos fresquíssimos diretamente de fazendas brasileiras. Esse conjunto traz o dank pro primeiro plano e forma uma segunda camada mais cítrica com aromas de goiaba e maracujá, mantendo um amargor suave pra uma APA e a drinkability lá em cima.
Rabbit Hole 1l
Uma Imperial Stout com 13% de ABV, chocolate, aveia, coco queimado, nozes negras e um corpo altíssimo, que se espalha leeeentamente pela boca de tão denso.
Rabbit Hole 500ml
Uma Imperial Stout com 13% de ABV, chocolate, aveia, coco queimado, nozes negras e um corpo altíssimo, que se espalha leeeentamente pela boca de tão denso.
Raja Imannuel Beria 500ml
Nossa Skunk IPA, de 7% de ABV, com terpeno Berry White - escolhido por vocês na última edição da Terp Session - que traz uma mistura de cítrico, herbal e terroso pro paladar, equilibrada por uma 2a camada que traz a presença do maracujá para harmonizar. Com corpo médio e mouthfeel bem agradável e macio, a Raja Immanuel Beria traz o equilíbrio perfeito entre o dulçor x amargor.
Raja Imannuel Beria 1L
Nossa Skunk IPA, de 7% de ABV, com terpeno Berry White - escolhido por vocês na última edição da Terp Session - que traz uma mistura de cítrico, herbal e terroso pro paladar, equilibrada por uma 2a camada que traz a presença do maracujá para harmonizar. Com corpo médio e mouthfeel bem agradável e macio, a Raja Immanuel Beria traz o equilíbrio perfeito entre o dulçor x amargor.
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