APA Cadabra 1L

Nossa American Pale Ale é bem lupulada, gerando um intenso aroma cítrico de maracujá, com um amargor médio, e, por isso, dá pra ter a experiência de mergulhar em lúpulos por muito mais goles.

Interstellar 1L

Com o dobro da quantidade de lúpulos da Apa Cadabra e um sabor cítrico, a Interstellar é uma IPA com uma bomba de aromas de manga e maracujá.

Magic Trap 1L

A primeira cerveja que criamos é uma Belgian Golden Strong Ale dourada, cristalina, com aroma intenso de banana, escondendo seu alto teor alcoólico.

Alma 1L

Nossa nova Oat Lager com pouco mais de 4% ABV é leve e tem um corpo cremoso igual a um chopp extremamente bem tirado, com maltes que servem como a base perfeita para os lúpulos frescos. Nenhum ingrediente é protagonista e tudo se junta em uma coisa só, inseparável, em uma só essência onde nada poderia ser retirado ou adicionado.

Orange Sunshine 1L

A cerveja mais refrescante da Hocus Pocus até hoje, essa American Blonde Ale com muuuita laranja é extremamente fácil de beber.

Dream Potion 1L

Dream Potion - Sour - 4,5% Sour levinha de 4,5% ABV com Morango, Hibisco e Frutas Vermelhas. O Hibisco entrou ainda na brassagem e o Morango se juntou na fermentação reforçando a acidez. As Frutas Vermelhas no final trouxeram ainda mais intensidade pros aromas, que combinam com aquele toque seco levando a drinkability lá em cima. A corzinha linda que ficou essa combinação você já pode imaginar, e ainda tem uma leve turbidez, já que nossa nova poção não foi filtrada.

Pandora 1L

Nossa primeira Munich Helles de 5% ABV e cor dourada/acobreada. É nossa cerveja mais leve e muito fácil de beber. Ainda traz o forte sabor e aroma do malte.

Mordamir 500ml

Uma Pastry Barleywine densa, pesada e alcoólica, com muito açúcar, criando aromas completamente novos e inesperados como tons de maple, café e caramelo. A adição de uma calda de canela e baunilha transforma essa cerveja na desconstrução de uma rabanada, representando fielmente a essência dessa sobremesa.

Os Amantes 1L

Com 5% de teor alcoólico, essa West Coast Session IPA leva a combinação de 3 lúpulos icônicos da Austrália (o Galaxy) e Nova Zelândia (Riwaka e Nelson Sauvin). Criamos essa receita pra ser equilibrada na boca porém com muita potência aromática. Com o corpo e amargor baixo pra uma IPA, essa cervejinha tem uma excelente drinkability (facinha de beber). Com bastante aroma de caju e lichia brigando no primeiro plano aromático, terminando com o frutado de manga clássico do lúpulo Galaxy.

O Imperador 1L

Essa Brazilian Hazy DIPA traz o lúpulo Comet brasileiro, colhido da nossa última safra (que foi escolhida a dedo por estar extremamente equilibrada), e tem uma pegada mais forte na citricidade. Bem macia e equilibrada, essa IPA frutada traz o pêssego bem presente na sua segunda camada sensorial, trazendo uma refrescância final no paladar.

It's All a Game 1L

Nossa Hazy IPA, com 7% de ABV, leva 3 lúpulos de 3 países (e continentes) diferentes: Comet (Brasileiro), El Dorado (Americano) e Vic Secret (Australiano). Com o corpo médio, mouthfeel bem agradável e macio, ela traz um bom equilíbrio entre o dulçor e amargor, com tons cítricos e intensos na sua segunda camada que puxam principalmente pro abacaxi e maracujá.

Pineapple Express 1L

Uma American IPA com muuuito abacaxi e nosso lúpulo preferido, o Mosaic. Esses dois ingredientes fresquíssimos combinam perfeitamente gerando um aroma que é a definição de “tropical”.

Derealization 1L

Uma West Coast IPA “SMaSH” leve, com um malte, o Maris Otter, e com nosso lúpulo preferido, o Mosaic, ganhando um aroma surreal de pinho, manga e outras frutas amarelas.

Coffee Hush 1L

A Coffee Hush é o que surge quando a Hush e uma quantidade imensa de grãos de café se misturam antes de ir para a garrafa. De cor âmbar avermelhada e translúcida, a cerveja fica pouco tempo em contato com os grãos, extraindo apenas os compostos mais solúveis do café, que conferem notas mais frutadas e frescas, ao invés dos aromas torrados e adstringentes que podem vir de extrações mais profundas. Isso garante um aroma leve, acidez controlada e complexidade dificilmente encontrada tanto em cervejas quanto em cafés.